前から一度行ってみたかったレストランにやっと行くことができました。The River Restaurant というモダンブリティッシュのお店です。
マンチェスターでおそらく最も高級な The Lowry Hotel に入ってます。
Sautéed gnocchi with summer vegetables and herb dressing 10.50ポンド（約2500円）
Sweet potato risotto and lamb sweet breads with bacon 10.50ポンド（約2500円） これおいしかったです。とても上品な感じでした。
Roast Scottish halibut with mussels and scallion sauce 19.50ポンド（約4700円）
Baked cod with curry crust, braised baby gem and pickled melon 19.00ポンド（約4600円） ブリティッシュということで、コッドです。思ったより薄味でした。
ということで、ブリティッシュでしたが、ここなら味の心配をする必要はないかもしれません。しかしながら、予算的にはかなり高級です。一人40ポンド〜といったイメージでしょうか。普段はなかなか行けません。
The River Restaurant
The Lowry Hotel
50 Dearmans Place
Chapel Wharf
Manchester M3 5LH
0161 827 4000
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